Головна >> Осіннє Садівництво >> Чи дозріло ще? Як визначити, коли збирати ці 5 фруктів

Чи дозріло ще? Як визначити, коли збирати ці 5 фруктів

Збір свіжих персиків з дерева в персиковому саду.

Іноді ви можете подивитися на фрукти та овочі і точно визначити, коли вони дозріли. Помідори, наприклад, червоніють, коли дозрівають, а брокколі краще збирати до того, як почнуть розпускатися суцвіття. Що ж до інших речей, то це не так просто. Ось список фруктів і коли їх збирати:

один. канталупи


Ці дині не змінюють колір, або, принаймні, колір не змінюється так сильно, коли дозріває. Недозрілі дині матимуть злегка зелений відтінок, але часто легше відрізнити стиглу диню від незрілої, понюхавши диню. Якщо запах трохи солодкуватий, то він повинен бути стиглим, а якщо солодкий запах сильний, то, ймовірно, перезрілий. Інший спосіб визначити, чи є у вас кілька динь для порівняння, - це підняти їх. Стигла диня буде важчою за недозрілу.

вивести кліщів з дому

два. Кавуни

Кавуни можуть бути складними, але є кілька хороших способів визначити, чи готовий кавун до збирання. Спочатку постукайте по дині кісточками. Якщо вона дозріла, диня повинна видавати глухий звук. Також шукайте сторону дині, яка лежала на землі, коли вона росла. Стиглі дині повинні мати жовту пляму, тоді як дині, які не зовсім дозрілі (і, отже, не провели стільки часу на дозрівання на лозі), матимуть білу пляму або взагалі не матимуть плями там, де диня сиділа на землі.



3. Гарбузи


Більшість гарбузів у міру дозрівання змінюють колір від зеленувато-жовтого до оранжевого, але те, що гарбуз повністю помаранчевий, не означає, що він готовий до збирання! Як і кавуни, стиглий гарбуз повинен видавати глухий звук, коли ви постукаєте по ньому кісточками. Найкращий спосіб визначити, чи дозріла гарбуз, — це дочекатися, поки її лоза в’яне і стане коричневою. Як тільки ніжка гарбуза висохне, ви можете збирати врожай.

Чотири. Персики

Як ви знаєте, коли збирати персики? Існує багато заплутаних і суперечливих правил. Справжній спосіб визначити, чи стиглий персик, — це подивитися на колір. Стиглий персик не матиме зеленого натяку навколо ніжки, сторона персика, яка звернена до сонця, повинна бути темно-червоною, а сторона персика, яка звернена від сонця, буде жовтою з лише помаранчевим відтінком.

5. груші


Особливо бентежать груші. Ви не можете сказати на відчуття, оскільки стиглі груші так само тверді, як і незрілі груші, і більшість груш не змінюють колір з віком. Щоб визначити, чи стиглі груші, трохи підштовхніть ніжку. Якщо ніжка міцно прилягає до груші, значить, вона не дозріла. Ви також можете визначити по запаху – стиглі груші видають лише відтінок грушевого запаху, а перестиглі груші будуть мати сильний запах груші.

6. яблука


Яблука – це легко? Вони дозрівають, коли стають червоними! Але що робити, якщо ви збираєте зелені яблука? Або, що ще більш заплутано, що, якщо ви збираєте яблука Macintosh або Gala? Обидва ці популярні сорти дуже схожі на напівстиглі яблука, оскільки вони зелені та червоні, коли дозрівають. Якщо ви збираєте власні яблука, то найкращий спосіб дізнатися, чи немає яблук, які впали з дерева. Якщо ви бачите кілька розкиданих під деревом, велика частина яблук на дереві, швидше за все, дозріла. Ви також можете дізнатися, зібравши яблука — якщо вони легко відокремлюються від дерева, значить, вони стиглі, але якщо вам доведеться крутити і рвати, щоб дістати яблуко, воно повинно залишатися на дереві ще деякий час.

як викинути пісню з голови

Чи є у вас інші поради щодо перевірки стиглості фруктів чи овочів? Дайте нам знати в розділі коментарів!