Головна >> Загальний >> 10 найкращих їстівних комах, які ми сміємо спробувати

10 найкращих їстівних комах, які ми сміємо спробувати

Смажені цикади з травами розміщені на ларьку для продажу

Ми всі виросли з тією дитиною в школі, яка зробила б усе заради шоку — з тією, яка мала репутацію того, хто з’їсть клопа на перерві, коли посміхається чи інакше. Ну, як виявилося, в більшості країн світу перекуси клопів не тільки буденність, але й багато видів комах вважаються делікатесами. Все більше і більше людей підхоплюють клопів, і сьогодні дуже модно їсти клопів з їстівними комахами пружинні по всьому Інтернету.

яка найвища температура, що настане мороз

Жуки як білок?

У ситуаціях дикого крафта або виживання клопи є важливим джерелом білка. Але майстри дикого мистецтва та фахівці з виживання також повідомляють, що багато помилок дивно смачні для завантаження. Якщо ви ніколи не пробували жуків як їжу і думаєте спробувати їх, ми рекомендуємо почати з варених сортів, а не їсти їх сирими або живими. Хоча повідомляється, що багато видів комах може їсти їх сирими, якщо це не питання виживання, вам може здатися, що їсти їх у сирому вигляді набагато складніше.

10 найкращих їстівних комах

Ось список їстівних помилок; воно варіюється від смачного. . . для помилки, щоб насправді бути досить смачним (за винятком грубого фактора).



Важливі примітки:

  • Переконайтеся, що у вас є надійне дике джерело, далеко від ділянок, які, ймовірно, були обприсковані пестицидами.
  • Кажуть експерти з виживання уникайте комах з яскраво-жовтими, червоними або оранжевими плямами . Дотримуйтеся комах чорного, коричневого, зеленого або кремового/коричневого кольору. Серед тих, хто їсть клопів, добре відомо, що найкращий смак цього унікального джерела їжі залежить від того, що їла комаха, перш ніж ви її зловите. Комах часто годують фруктами або іншими солодощами за кілька днів до їх приготування. Вперед, ми змушуємо вас з’їсти жука!

1. Цвіркуни

Домашній крикет - Цвіркун

Смажені цвіркуни – популярна тайська страва.

Вийміть ніжки і підсмажте, обсмажте або підсмажте.

2. Цикади

stock.xchng - Комахи Смажені цикади з травами розміщені на ларьку для продажу

Також відомий як креветки землі. Цикади смачно смажити на відкритому вогні або смажити у фритюрі та посипати сіллю та приправами, такими як порошок чилі або медова гірчиця.

3. Борошнисті хробаки

сковорода, повна смажених борошняних хробаків на кіоску вуличного харчового ринку, білкова закуска Entomophagy, комахи як їжа, вибіркове фокусування з малою глибиною різкості

Борошнисті хробаки – це личинки жука-темнока. Як сушені, так і живі борошняні хробаки легко доступні в Інтернеті. Їх можна смажити в духовці і посолити, або замаринувати з імбиром, часником і сою, а також приготувати в азіатському стилі.

чи допомагає грязь від отруйного дуба

4. Скорпіони

Бангкок - Нічний ринок

Смажені у фритюрі скорпіони.

У Китаї та Таїланді цих тварин часто подають на шпажках і смажені. Вони, мабуть, схожі на смак краба з м’яким панциром.

5. Червень Жучки

Обсмажте на олії або вершковому маслі з цибулею-шалот. Або спробуйте цей рецепт.

6. Коники

а піти їжа коників

Зніміть ніжки, наріжте шпажку і запікайте на вугіллі. Чудово полити соусом теріякі під час смаження.

7. Мурахи

Хоча для приготування страви потрібно багато мурах, їх можна підсмажити на сухій сковороді, а потім додати як ароматизатор або хрустку начинку до інших страв. Смак у них кислий, більше схожий на оцет.

8. Воскові черви

Восковиця - тайська кухня

Воскові черви

як виглядають настінні хмари

Ці черв’яки – личинки воскової молі. Сьогодні їх вирощують на фермах для споживання людиною. Вони є хорошим джерелом білка, але трохи більше жиру, ніж інші їстівні комахи. Смак чимось нагадує кедрові горіхи, їх можна смажити або смажити.

9. Терміти

вулична їжа термітів

Кормують терміти з гнилих дерев у лісі, але тримайтеся подалі від домашніх термітів . Засмажити або обсмажити. Кажуть, що на смак вони трохи нагадують моркву.

10. Таблетки Жучки

пігулка помилка

Деякі кажуть, що ті маленькі жучки з рулонного поліетилену нагадують смак креветок. Відварити або обсмажити на вершковому маслі. У своїй книзі 1885 р Чому не комахи Вінсент Холт писав про жуків у таблетках, заявляючи, що я їв їх, і виявив, що при розжовуванні розвивається чудовий смак, схожий на той, який так цінують у їхніх морських родичів. Соус з мокриці рівноцінний, якщо не помітно перевершує креветки.

Приємного обіду!

Не знаєте, що спробувати? Насолоджуйтесь переглядом цього їстівний веб-сайт помилок!